Hassas teknolojilerle tavukların refahını ve üretimini dönüştürmek

10 Eylül 2025

Uğraş Kaynarca – Veteriner Hekim

Geleneksel hayvan refahı raporları, kümes başına 50.000’e kadar kuş barındıran çiftliklerle hayvan refahının sağlanması konuusnda zorlanıldığını ortaya koymaktadır. Bu durum, geleneksel insan gözlemi ve denek puanlamasını desteklemek için Sensörler, İzleme, Analiz ve Raporlama Teknolojileri (SMART) çözümlerine finansal destek sağlanmasını teşvik etmiştir.

Hayvan Refahı kontrolünde teknolojik yenilikler

Davranış, yürüyüş ve seslendirme gibi temel refah göstergelerinin otomatikleştirilip izlenmesiyle gerçek zamanlı izleme, SMART Broiler programında da görüldüğü gibi giderek daha fazla test ediliyor. 2019 yılında başlatılan kamu-özel sektör ortaklığı, ticari çiftliklerdeki kuşları objektif olarak izlemek için teknoloji geliştirmek üzere 2 milyon dolar yatırım yaptı.

Şimdi de Gıda ve Tarım Araştırmaları Vakfı (FFAR) ve McDonalds, İngiltere’deki iki SMART projesine 670.000 ABD doları daha hibe verdi.

Akıllı gözetleme teknikleri

Prof. Dr. Niamh O’Connell, sürüdeki bireysel kuşların gerçek anlamda izlenmesini sağlamak için yaklaşık 400.000 ABD doları alıyor.

Belfast’taki Queens Üniversitesi Küresel Gıda Güvenliği Enstitüsü’nde Hayvan Refahı Uzmanı Prof. Dr. Niamh O’Connell, sürüdeki bireysel kuşların gerçek anlamda izlenmesini sağlamak için insanları takip etmeye yönelik akıllı gözetim tekniklerini aktarmak amacıyla yaklaşık 400.000 ABD doları alıyor.

Kamera tabanlı FlockFocus teknolojisi, ticari çiftliklerdeki büyük sürülerdeki kuşların aktivite düzenlerini ve bireysel ağırlıklarını otomatik olarak izleyip takip edebiliyor.

Geliştirme aşamasında , veri entegrasyonu, kullanım senaryosu geliştirme ve sistem yönetimine odaklanan dünyanın ilk donanım bağımsız otonom hayvancılık izleme platformu olan CattleEye’ın uzmanlığından yararlanıldı.

FlockFocus ayrıca kümesteki önemli alanlardaki beslenme davranışlarını ve kuşların dağılımını da izleyebilir. Bu teknoloji, diğer sektörlerdeki hayvan refahını da iyileştirme potansiyeline sahiptir.

Proje, dönüştürücü teknolojiyi mükemmelleştirmek amacıyla Moy Park gibi önemli sektör oyuncularının yanı sıra Macaristan ve ABD’deki ek ortaklarla birlikte denemelerden geçiyor .

Yeni kamera ve bilgisayar sistemleri

Prof. Dr. Marian Dawkins, Optiflock’un testlerini genişletmek için ikinci hibesini aldı.

Oxford Üniversitesi Hayvan Davranışları Emeritus Profesörü olan Prof. Dr. Marian Dawkins’e, yeni bir kamera ve bilgisayar sistemi olan Optiflock’un testlerini genişletmek için ikinci hibe verildi.

Etlik piliçlerin davranışlarını 7/24 otomatik olarak izleyen ve ölüm oranı, yürüme yeteneği, bacak sağlığı ve enfeksiyon gibi temel refah göstergeleri hakkında gerçek zamanlı bilgi sağlayan sistemin geliştirilmesine toplam 270 bin ABD doları tutarında fon sağlandı.

Araç, çiftlikteki küçük bilgisayarlara bağlı, ucuz ve ticari olarak temin edilebilen kapalı devre televizyon kameralarını kullanıyor.

Prof. Dawkins, sensörler, bilgisayar tabanlı karar alma ve hedefli müdahalenin birleşimiyle akıllı tarımın hayvan refahını artırabileceğini söylüyor: “Teknoloji, hayvanların yaşam koşullarını optimize etme, işçilik maliyetlerinden tasarruf etme, hastalıkları erken aşamada tespit edip tedavi etme, israfı en aza indirme ve çiftlik gelirlerini artırma potansiyeline sahip. Doğru şekilde uygulandığında, hayvan refahında gerçek iyileştirmelere yol açabilir ve hayvanların daha sağlıklı ortamlara sahip olmasını ve onlar için önemli olan davranışları sergilemeleri için yeni fırsatlara sahip olmasını sağlayabilir.”

Kümes hayvanı çiftçileri için kazan-kazan durumu

Jasmin Bruno, “Hassas tarım araştırmalarına yatırım yapmak, hayvan refahını gerçek zamanlı olarak izlemek için gelişmiş teknolojilerden yararlanmamızı sağlıyor.”

FFAR bilimsel program direktörü Dr. Jasmin Bruno, teknolojinin kümes hayvanı çiftçileri için kazan-kazan potansiyeline sahip olduğunu söyledi: “Hassas tarım araştırmalarına yatırım yapmak, hayvan refahını gerçek zamanlı olarak izlemek için sensörler, robotik ve öngörücü analizler gibi gelişmiş teknolojilerden yararlanmamızı sağlıyor.”

Janet Helms, “Refah ve davranışsal sonuçlardaki iyileşmeyi doğru bir şekilde ölçme ve gösterme yeteneği, emtia pazarında potansiyel bir fark yaratabilir.”

McDonald’s’ın Küresel Sürdürülebilir Tedarik Hayvan Sağlığı ve Refahı Kıdemli Müdürü Janet Helms şunları ekledi: “SMART Broiler çözümlerinin ticarileştirilmesi ve ölçeklendirilmesi sayesinde, McDonald’s ve entegratörler, temel refah göstergelerinde ve ilgili hayvan refahı girişimlerinde genel ilerlemede iyileşmeler öngörebilir. Refah ve davranışsal sonuçlardaki iyileşmeyi doğru bir şekilde ölçme ve gösterme yeteneği, emtia pazarında potansiyel bir fark yaratabilir.”

Keyifli okumalar dileriz.