İngiltere’de hayvancılıkta antibiyotik kullanımında düşüşün devam ettiği ve direnç konusunda önemli ilerleme kaydedildiği bildirildi

15 Aralık 2025

Uğraş Kaynarca – Veteriner Hekim

Hükümete bağlı Veteriner İlaçları Müdürlüğü tarafından yayınlanan yeni bir rapora göre, İngiltere’de hayvancılıkta antibiyotik kullanımı azaldığı bildirilmektedir.

2024 yılında antibiyotik kullanımı 15,6 mg/kg

Birleşik Krallık, Avrupa genelinde antibiyotik kullanımının en düşük olduğu ülkelerden biri olma konumunu korumuş ve son on yılda Avrupa genelinde Antimikrobiyal Direnç (AMR) oranlarında en büyük düşüşlerden bazılarını elde etmeyi başarmıştır.

Veteriner Antimikrobiyal Direnç ve Satış Gözetimi (VARSS) verilerine göre, 2024 yılında gıda üreten hayvanlarda kullanılan veteriner antibiyotiklerinin satışları, hayvan popülasyonuna göre ayarlanmış olarak, 15,6 mg/kg olarak gerçekleşmiştir. Bu rakam, 2023 rakamlarına göre %2’lik (0,3 mg/kg) bir düşüşü ve 2014 yılına göre %57’lik (20,5 mg/kg) bir azalmayı temsil etmektedir.

Gıda üretimi yapılan hayvanlar için en yüksek öncelikli kritik öneme sahip antimikrobiyallerin (HP-CIA) satışları 0,06 mg/kg ile çok düşük seviyelerde kaldı ve 2023 rakamlarına göre esasen değişmedi, ancak 2014’e göre %84 daha düşük (0,32 mg/kg) oldu. Dördüncü yıl üst üste, Birleşik Krallık’ta hayvanlarda kullanılmak üzere kolistin satışı gerçekleşmedi.

Broylerlerde, tavuklarda ve hindilerde antibiyotik kullanımı

Etlik piliçler için açıklanan rakamlar, 2024 yılında 2023 rakamlarına göre 0,92 mg/kg azalarak 4,7 mg/kg’a gerilediğini ve anketin başladığı 2014 yılındaki 20,3 mg/kg değerine göre %77 daha düşük olduğunu gösterdi.

Yumurta tavuklarında antibiyotik kullanımı, kuş günü yüzdesi olarak kaydedildiğinde, biraz daha yüksek (0,06 kuş günü artışla) 0,28 kuş gününe yükseldi, ancak 2014 yılına göre %58 daha düşüktü. Hindilerde ise 3,2 mg/kg artışla 19,7 mg/kg’a yükseldi, ancak anketin başladığı 2014 yılında kaydedilen 108,1 mg/kg’a göre %82 daha düşüktü.

Etlik piliçlere verilen HP-CIA miktarı 2014 yılında 0,51 mg/kg iken 0,001 mg/kg azalarak 0,0009 mg/kg’a düştü; bu da %99,8’lik bir azalmaya işaret ediyor. Öte yandan, yumurta tavuklarına verilen miktar 2024 yılında çok az bir artışla 0,0007 mg/kg’a yükseldi; bu da 2014 yılına göre %98’lik bir düşüş anlamına geliyor.

Uyumlaştırılmış izleme sonuç göstergeleri, antimikrobiyal direncin genel bir resmini vermek üzere kesimhanedeki sağlıklı kümes hayvanlarından elde edilen sonuçları bir araya getirir ve uluslararası düzeyde karşılaştırılabilir niteliktedir.

Mikroskop altında E.coli

Sonuçlar, tamamen duyarlı E.coli oranının 2022/23’te %43’ten 2023/24’te %36’ya düştüğünü göstermektedir. Bu, 2014 yılında uyumlu izleme başladığından beri görülen ilk önemli düşüştür ve broylerlerde artan dirençten kaynaklanmaktadır. Çoklu ilaç dirençli izolatların (3 veya daha fazla antibiyotik sınıfına dirençli) yüzdesi düşmeye devam etmekte ve kaydedilen en düşük seviye olan %27’de kalmaktadır.

Peki ya 
Salmonella ve 
Campylobacter jejuni ?

2024 yılında, piliç ve yumurta tavuklarından izole edilen tamamen duyarlı Salmonella vakaları azalırken, hindilerde artış gösterdi; ayrıca, sektörler tarafından minimal düzeyde kullanılmasına rağmen, piliç ve hindilerden izole edilen Campylobacter jejuni’de siprofloksine karşı direnç 2022’den beri arttı.

Devam eden ilerleme

Abi Seager, “Hayvan sağlığını ve antibiyotik kullanımını iyileştirmek için sektör ve hükümet arasındaki devam eden iş birliğini dört gözle bekliyoruz.”

VMD CEO’su Abi Seager, birçok sektörde elde edilen ilerlemeden memnun olduğunu belirterek, 
RUMA (İlaçların Sorumlu Kullanımı) Tarım tarafından başlatılacak olan üçüncü hedef setini dört gözle beklediğini söyledi : “Hayvan sağlığını ve antibiyotik kullanımını iyileştirmek için sektör ve hükümet arasındaki devam eden iş birliğini dört gözle bekliyoruz.”

RUMA ayrıca, Birleşik Krallık hayvancılık sektörlerinde antibiyotik kullanımının yönetimi konusunda olumlu bir yılı ortaya koyan 2. dönem Hedefler Görev Gücü raporunu da yayınladı.

Birçok sektörde indirim seviyeleri istikrar kazanıyor.

Cat McLaughlin, “Son on yılda kullanımda önemli azalmalar yaşanmış olsa da, birçok sektörde azalma seviyelerinin istikrar kazanmaya başladığını görüyoruz.”

RUMA Tarım Başkanı Cat McLaughlin şunları söyledi: “Birleşik Krallık hayvancılık sektörlerinde gösterilen sürekli çaba ve bağlılık, hem VARSS hem de RUMA Tarım Hedefleri Görev Gücü raporlarında açıkça görülmektedir. Son on yılda kullanımda önemli azalmalar yaşanmış olsa da, beklendiği gibi, iyi yönetim uygulamalarını teşvik eden uygulamalar giderek daha yaygın hale geldikçe, birçok sektörde azalma seviyelerinin istikrar kazanmaya başladığını görüyoruz.”

“Ayrıca, sektörlerin uygun olduğunda -doğru zamanda, doğru yerde, doğru durumda, hastalık salgınlarına yanıt olarak- antibiyotik kullanabilme yeteneğine sahip olmaları da hayati önem taşımaktadır; bu durum, sektörler genelindeki son kullanım eğilimlerine de yansımaktadır; bazı sektörler hastalık salgınlarına yanıt olarak kullanımda artış kaydederken, diğerleri bugüne kadarki en düşük kullanım seviyelerini kaydetmiştir.”

‘İyonoforlar – en yaygın kullanılan ve en az düzenlemeye tabi tutulan antibiyotikler’

Daha iyi hayvancılık uygulamaları yoluyla çiftlik hayvanlarında antibiyotik kullanımını azaltmak amacıyla kurulan Antibiyotiklerimizi Kurtarma İttifakı, özellikle domuz ve kümes hayvanlarında antibiyotik ilaç kullanımına ilişkin raporunda, iyonofor kullanımının çok yüksek olduğunu belirtti.

Açıklamada, kümes hayvanı üreticilerinin parazitleri tedavi etmek için kullanılan bir tür ilaç olan iyonoforları hâlâ çok fazla kullandığı ve iyonoforların antibiyotik olarak sınıflandırılması gerektiği belirtildi.

İttifakın yeni raporu olan ‘İyonoforlar – En Yaygın Kullanılan ve En Az Düzenlemeye Tabi Tutulan Tarım Antibiyotikleri’nde, iyonoforların toplam satışlarının 2023 yılında 2022 yılına kıyasla %21 arttığı belirtildi.

2023 yılında, kanatlı hayvanlarda kullanılmak üzere 270 ton iyonofor satıldı; bu miktar, kanatlı hayvanlarda tıbbi açıdan önemli tüm antibiyotiklerin kullanımından (15 ton) 17 kat daha fazla ve tüm hayvan türlerinde satılan diğer tüm antibiyotiklerin toplamından (189 ton) daha fazladır.

İttifak, yaygın kullanımlarına rağmen iyonoforların veteriner antibiyotik satış verilerine dahil edilmediğini, çünkü bu ilaçların insan tıbbında kullanılamayacak kadar toksik oldukları için yalnızca hayvanlarda kullanılan antibiyotikler olduğunu belirtti. Bu nedenle, tarımda kullanılan diğer antibiyotiklere göre daha az düzenlemeye tabidirler.

İyonoforlar, kuşların dışkı yutması sonucu oluşan koksidiyoz hastalığını önlemek amacıyla, veteriner reçetesine gerek kalmadan rutin olarak tavuk yemine eklenir.

“Düzenleyici kurumlar harekete geçmelidir.”

İttifak, son çalışmaların, kümes hayvanlarında iyonofor kullanımının, insanlara bulaşabilen enterokok bakterilerinde insan tıbbında kullanılan antibiyotiklere karşı direnci artırdığına dair güçlü kanıtlar sağladığını savundu.

Colin Nunan, “İngiltere’deki düzenleyicilerin, İngiltere’deki kümes hayvanlarında iyonoforların rutin kullanımına son vermek için harekete geçmesi gerekiyor. “

Alliance Politika Sorumlusu Colin Nunan, birçok çalışmanın, kümes hayvanlarında yaygın olarak kullanılan iyonoforların tıbbi açıdan önemli antibiyotiklere karşı direnci artırdığına dair tutarlı kanıtlar bulduğunu söyledi: “İngiltere’deki düzenleyicilerin, İngiltere’deki kümes hayvanlarında iyonoforların rutin kullanımına son vermek için harekete geçmesi gerekiyor. Bu, dirençli bakterilerin gıda yoluyla insanlara yayılmasını önlemeye yardımcı olacaktır.”

“Rutin önleyici iyonofor kullanımına son verilmesi, tavuk çiftliklerindeki hijyen standartlarının iyileştirilmesi gerektiği anlamına gelir; böylece tavuklar artık tavuk dışkısı yemeyeceklerdir. Bu da metrekare başına daha az tavuk beslenmesi anlamına gelir. Maliyet etkileri çok büyük olmayacaktır. Bir sektör analizi, tavuk başına sadece 6-9 peni ek maliyet getireceğini tahmin ederken, bir diğeri bunun yaklaşık 11 peni olacağını tahmin ediyor,” diye ekledi.

Ancak İngiliz Kanatlı Hayvan Konseyi , iyonoforların antibiyotik değil, parazit önleyici olduğunu ve insan sağlığı üzerinde hiçbir etkisinin olmadığını belirtiyor.

Keyifli okumalar dileriz.