İngiltere’de organik kümes hayvanları ve domuzlar için yem kurallarında değişiklikler geliyor

24 Aralık 2025

Uğraş Kaynarca – Veteriner Hekim

İngiltere Çevre, Gıda ve Kırsal İşler Bakanlığı (DEFRA), organik kümes hayvanları ve domuzlar için halihazırda yemlerde %5’e kadar organik olmayan proteine ​​izin veren bir istisnayı değiştirdi ve genişletti.

Bu eşiklerin üzerindeki hayvanlar için %100 organik yem

İngiltere ve Galler Ulusal Çiftçiler Birliği (NFU), muafiyetlerin uzatılmasını memnuniyetle karşılasa da, hükümeti konuyu yakından takip etmeye çağırdı.

Değişiklik, bu izni 30 haftanın altındaki genç kümes hayvanları ve 35 kg’ın altındaki domuzlarla sınırlandırıyor; bu da bu eşiklerin üzerindeki hayvanların %100 organik yemle beslenmesi gerektiği anlamına geliyor.

DEFRA, “Bu eşiklerin üzerindeki hayvanların %100 organik yemle beslenmesi gerektiği anlamına geliyor.”

Defra, kümes hayvanları ve domuz üreticileri için organik tarıma ilişkin 2 önemli istisnanın uzatılmasına dair Nisan 2025’te yapılan istişareye verdiği yanıtı paylaştı. Bu istisnaların 31 Aralık 2025’te sona ermesi bekleniyordu.

• Domuz ve kümes hayvanlarının yemlerine %5’e kadar organik olmayan protein eklenmesi.
• 18 haftalık yaşa kadar yumurta üretimi için organik olmayan yöntemlerle yetiştirilmiş piliçlerin kullanılması.

Yeni kurallar neler?

Bu istisna olmasaydı, Büyük Britanya’da organik kümes hayvanı üretimi etkin bir şekilde yürütülemezdi…” – NFU

Defra, her iki istisnanın da 31 Aralık 2026’ya kadar uzatılmasını ancak %5 oranında organik olmayan protein içeren yemlerin kullanım kapsamının sınırlandırılmasını önerdi. İstişare sonrasında Defra, 1 Ocak 2026’dan itibaren bu istisnanın yalnızca 30 haftanın altındaki kümes hayvanları ve 35 kg’ın altındaki domuz yavruları için geçerli olacağını doğruladı.

Bu, 30 haftadan büyük tüm kümes hayvanlarının ve 35 kg’dan büyük domuzların 1 Ocak 2026’dan itibaren %100 organik yemle beslenmesi gerektiği anlamına gelir. 18 haftaya kadar olan organik olmayan piliçler için geçerli olan muafiyet, 31 Aralık 2026’ya kadar tamamen uzatılmıştır.

NFU’nun endişeleri ve argümanları

NFU, danışma kuruluna verdiği yanıtta, Defra’yı her iki istisnayı da tam olarak genişletmeye çağırdı. Sendika, mısır glüteni gibi bazı temel bileşenlerin şu anda organik kaynaklardan temin edilememesi nedeniyle, %5’e kadar organik olmayan proteine ​​izin verilmesinin dengeli beslenme sağlamak ve hayvan refahını korumak için hayati önem taşıdığını vurguladı.

NFU ayrıca, protein muafiyetinin yalnızca genç kümes hayvanlarıyla sınırlandırılması konusunda da ciddi endişelerini dile getirerek, dengeli beslenmenin bir kuşun yaşamının sadece erken dönemlerinde değil, tüm yaşamında gerekli olduğunu belirtti. Buna ek olarak, NFU, organik olmayan yöntemlerle yetiştirilen piliçlerin yumurta üretimi için kullanılmasının kritik önemini vurguladı.

Şu anda, İngiltere’deki organik üreticiler neredeyse tamamen organik olmayan yöntemlerle yetiştirilen piliçlere bağımlı durumda, çünkü organik damızlık sürüleri mevcut değil. Bu istisna olmasaydı, Büyük Britanya’da organik kümes hayvanı üretimi etkili bir şekilde yürütülemezdi.

Sendika, muafiyetlerin genişletilmesini memnuniyetle karşılarken, organik protein yem muafiyetinin kapsamının 30 haftadan küçük kümes hayvanlarıyla sınırlandırılması konusunda ciddi endişeler taşıyor. Sendika, hükümeti bu konuyu yakından takip etmeye ve kuş sağlığı ve refahı açısından olumsuz sonuçlar doğması durumunda hızlı bir şekilde harekete geçmeye çağırıyor.

AB standartlarıyla uyum

Görünüşe göre Büyük Britanya, AB ile aynı organik kuralları izleyecek. Mayıs 2025’teki AB-Birleşik Krallık zirvesinde, her iki taraf da organik standartların bir sonraki SPS müzakerelerinin bir parçası olacağı konusunda anlaştı; bu da Büyük Britanya’nın AB’nin ana organik düzenlemesini (2018/848) benimseyebileceği anlamına geliyor.

Şu anda AB kuralları, 31 Aralık 2026’ya kadar yemlerde %5’e kadar organik olmayan proteine ​​izin veriyor. 30 haftadan küçük kümes hayvanları bu %5’lik paydan yararlanabilirken, daha büyük kuşlar %100 organik yemle beslenmelidir. Büyük Britanya’nın %5’lik organik olmayan protein kuralında yaptığı son değişiklikler, artık AB ile aynı şartları getiriyor.

NFU, Büyük Britanya’daki organik yumurta ve kümes hayvanı eti üreticilerini desteklemek için ihtiyaç duyulduğu sürece bu ödeneklerin devam etmesi için Defra’ya baskı yapmaya devam edecektir.

Keyifli okumalar dileriz.